Az. Agr. Babbo Elio

Aceti Babbo Box da 3 (1Bianco+1IGP+DolceBalsamico)

€38,00

BOX DA 3 ACETI MISTI: 1 BOTTIGLIA DI AGRODOLCE BIANCO + 1 BOTTIGLIA DI ACETO BALSAMICO IGP + 1 BOTTIGLIA DI DOLCEBALSAMICO CLASSICO

Descrizione Agrodolce Bianco

Il segreto del nostro Agrodolce bianco invecchiato si nasconde tra le assi delle barrique di frassino. È lì, in preziose botti, che questo condimento si fa più raffinato, acquisendo un colore limpido e profumi fruttati dalla lieve nota vanigliata irresistibile. Grazie al suo sapore particolarmente fresco e fruttato, è un condimento che si può utilizzare quotidianamente in cucina, per dare un twist in più ai piatti di tutti i giorni e servirli a tavola con eleganza.

Descrizione Aceto Balsamico di Modena IGP

Al centro della tradizione emiliana c’è un prodotto che tutto il mondo conosce e ama: l’Aceto Balsamico di Modena IGP. Un blend di mosti cotti per diversi giorni a fuoco diretto e aceti di vino invecchiati e affinati in botti di rovere, portano all’equilibrio agrodolce perfetto che rende questo aceto balsamico inconfondibile. Un condimento unico, gustoso e ricco di storia, che non può mancare nella tua dispensa. Versatile e utilizzabile nelle ricette di ogni giorno, l’Aceto Balsamico di Modena IGP è ottimo sui piatti di mare, come risotti o pasta, ma è perfetto anche per esaltare le carni bianche e rosse, i formaggi freschi e quelli stagionati. Per gli amanti delle tradizioni e dei gusti particolari, è possibile gustarlo come topping sulla frutta o sul gelato.

Descrizione DolceBalsamico Classico

Un colore bruno in cui perdersi, una consistenza densa ma scorrevole e invitante, ma soprattutto un sapore delicato che mette d’accordo tutti. Il nostro Dolce Balsamico è il condimento agrodolce al quale non si può dire di no: realizzato con mosto d’uva cotto e aceto di vino, con la sua bassa acidità e un caratteristico aroma fruttato diventa perfetto per i palati che cercano dolcezza. Usa il Dolce Balsamico Babbo Elio per dare un tocco in più alle tue insalate veloci, per gustosi e salutari pinzimoni o nella cottura di carni di cacciagione o pollame.

Design IGP

Un’antica dea romana versa delicatamente l’aceto con un matraccio, un contenitore usato negli esperimenti chimici che qui sta a evidenziare i lenti procedimenti dietro al prodotto: la sua storicità, la precisione e la tradizione. A realizzare questa etichetta è Last Maps, un duo di illustratori specializzati nel disegno realistico in bianco e nero a matita o penna, appassionati di cartografia, animali e soggetti naturali che celebrino il nostro Pianeta.

Design Bianco & Dolce

Per un prodotto tradizionale, un’etichetta tradizionale: il design scelto per i nostri aceti nasce da una parola dialettale che rimanda proprio a questo mondo. Da un’idea di Alberto Goldoni, titolare dell’azienda e figlio di Babbo Elio, “al spric” (parola del dialetto modenese che significa “lo schizzo”) è la piccola macchiolina di aceto che nasconde un’esplosione

Formato

3 bottiglie da 250ml

Aceti Babbo Box da 3 (1Bianco+1IGP+DolceBalsamico)

€38,00